セブンデイズ　オブ　サマー

ジャカルタの人気カフェレストラン、Huize van Welyは、パティスリーシェフのRobin Hoedjesをアムステルダムから招いて、新しいデザートのラインを発表しました。
Huize van Welyの親会社、The Papilionは、コム デ ギャルソン、ステラ マッカートニー　ツモリ チサト、ドリス ヴァン ノッテン、ジュンヤ ワタナベなどのブランドを扱うファッションブティック。そこに着目して、新製品の発表会では、デザートとファッションを結びつけるコンセプトづくりに協力しました。

そのコンセプトは、ランウェイショー。まるでランウェイを闊歩するモデルのように新デザートを演出しました。それぞれのケーキは、ヴェロニカのカリグラフィーカードとGattobravoのファッションイラストとともに紹介。Atelier Fleuriのフラワーアレンジが、それぞれのデザートの雰囲気をいっそう盛り上げました。

７つの個性豊かなデザートを紹介した「セブンデイズオブサマー」は、インドネシアのジャカルタで、2016年５月に開催されました。